فلافل کنجدی خوشمزه رو اینجوری درست کن | فست فود سالم

آموزش ساده سریع و آسان فست فود پرطرفدار این بار با کمی تغییرات برای خوشمزه تر شدن و مجلسی تر شدن این فست فود.

طرز تهیه فلافل کنجدی

فلافل ها از غذاهای جنوبی بسیار خوشمزه هستند که امروزه در سراسر کشورمان طرفداران زیادی دارند .فلافل کنجدی نوعی از آنهاست که بسیار لذیذ است.

مواد لازم:

• نخود ۳۰۰ گرم
• پیاز ۱ عدد
• جعفری خردشده نصف استکان
• سیر ۳ حبه
• آردنخودچی ۲قاشق غذاخوری
• فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
• زیره سبز ۱ قاشق چای خوری(دلخواه)
• تخم گشنیز ۱ قاشق چای خوری
• تخم مرغ ۱ عدد
• نمک به میزان لازم
• کنجد به میزان لازم

طرز تهیه:

برای درست کردن این غذا ابتدا نخود را بعد از یک شب خیس کردن که باید دو سه بار آبش را عوض کنید باپیاز و سیر میکس میکنیم اگه دستگاه میکس نداشتید میتوانید چرخ کنید.

سپس همه مواد را بجز کنجد اضافه میکنیم و یک ساعت دریخچال میذاریم بعد با فلافل زن یا اگر نداشتید با دست فرم داده دو طرفش را کنجد میپاشیم ودر روغن فراوان سرخ میکنیم . به این ترتیب فلافل ها آماده سرو می شود.

امیدوارم فلافل کنجدی را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.منتظر رسپی و دستورات آشپزی و شیرینی پزی امتحان شده جدید روز های آینده در این سایت باشید.