ترافل خرما رو چطوری درست کنم؟| دسر سریع و خوشمزه درست کن!

 مواد اصلی در تهیه این دسر ترکیبی از خرما، شکلات، بیسکویت، گردو و خامه صبحانه می باشد که این دسر را بسیار مقوی و سالم قرار می‌دهد. برای تهیه ترافل خرما تنها لازم است که مواد اصلی را ترکیب کرده و در شکل‌ های مختلف و مورد نظر آماده کنید. می توانید از هر نوع مغز و یا پودر نیز برای تزیین این دسر استفاده کرده و طعم آن خ بی نظیر کنید.

از دیگر انواع دسرها و میان وعده های خوشمزه و مقوی می توان به تارت خرما و گردو، توپک خرما و سویق، رنگینک خرما، نان خرمایی، حلوا خرما، قیساوا، مشتک یزدی و… اشاره کرد.

مواد لازم

• خرما: ۳۰۰ گرم
• شکلات تخته ای: ۲۰۰ گرم
• بیسکویت پتی بور: ۱۰ عدد
• گردو خرد شده: ۴۰ گرم
• خامه صبحانه: ۱ قاشق غذاخوری
• گلاب: ۱ قاشق چایخوری
• دارچین: ۱ قاشق چایخوری

مراحل

 گام 1:   ابتدا خرماها را در یک کاسه با کمی آب خیس کنید.

 گام 2:   سپس پوست و هسته خرما را جدا کنید.

 گام 3:   بیسکویت ها را در میکسر ریخته و پودر کنید.

 گام 4:   سپس خرما، گلاب، خامه و دارچین را در میکسر ریخته و مخلوط کنید.

 گام 5:   شکلات تخته ای را به صورت بن ماری ذوب کنید.

 گام 6:   از مایه ترافل خرما به اندازه گردو برداشته و شکل دهید.

 گام 7:   سپس آن را به شکلات ذوب شده آغشته و بعد در گردو بغلتانید.

 گام 8:   ترافل های خرمایی آماده شده را در ظرف سرو بچینید.

 برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.