مولتی ویتامین‌ها؛ آیا واقعاً برای سلامتی مفیدند؟
یک دکتر داروساز در فضای مجازی با انتشار ویدیویی، سه نوع مکمل پرطرفدار را به دلیل مضرات احتمالی، غیرقابل مصرف اعلام کرد.
مولتی ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی در سراسر جهان محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند و به عنوان راهی برای مراقبت از بدن استفاده می‌شوند. اما استفاده از مکمل‌ها همیشه به معنای سلامتی نیست و تمام انواع مکمل‌ها نیز برای بدن سودمند نیستند.
آمینه خان، دکتر داروساز، با انتشار ویدیویی در فضای مجازی خود درباره برخی انواع مولتی ویتامین‌ها هشدار داده است. او به ویژه درباره مولتی ویتامین‌های پاستیلی که این روزها بسیار محبوب شده‌اند صحبت کرد و توضیح داد این پاستیل‌ها کاستی‌های متعددی دارند و یکی از آنها این است که اغلب با حدود سه تا پنج گرم شکر، شیرین می‌شوند.
خانم خان درباره این نوع مولتی ویتامین‌ها گفت: «آنها اساساً فقط یک قرص قند هستند. افراد به راحتی به این پاستیل‌ها معتاد می‌شوند و به امید بهره بردن از فواید سلامتی سراغ استفاده بیش از حد آنها می‌روند که می‌تواند منجر به مسمومیت مواد معدنی شوند.» او همچنین توضیح داد این مولتی ویتامین‌ها ارزش غذایی ندارند، زیرا اغلب حاوی مقادیر ناچیزی از ویتامین‌ها و مواد معدنی حیاتی هستند.
خانم خان گفت به طور مشابه، مکمل‌هایی که با هدف بهبود سلامت مو، پوست و ناخن‌ها از طریق رسانه‌های اجتماعی رایج شده‌اند نیز بی‌اثر هستند. دکتر خان گفت: «ویتامین‌های پاستیلی جذابیت زیادی دارند، اما اغلب بیشتر شبیه آب نبات هستند تا یک مکمل سلامتی.»
به گفته پزشکان دانشگاه کالیفرنیا حتی اگر ویتامین‌های پاستیلی بدون قند باشند، احتمالاً حاوی شیرین‌کننده‌های دیگری مانند آب میوه با قند بالا یا الکل‌های قندی هستند که می‌توانند باعث مشکلات گوارشی ناخوشایند شوند.
یک مطالعه شامل ۴۵۰۰۰۰ نفر نشان داد مولتی ویتامین‌ها هیچ اثر مفیدی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی ندارند. مطالعه دیگری بر روی ۱۷۰۰ نفر که قبلاً دچار حمله قلبی شده بودند نیز مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌ها نشان داد مصرف مولتی ویتامین‌ها بر حمله قلبی یا خطر مرگ و میر تأثیری ندارد.
البته این مطالعات و ثابت شدن بی‌تأثیری این قرص‌ها تأثیری بر بازار نداشته است. ارزش بازار جهانی ویتامین‌ها و مکمل‌ها تنها در سال ۲۰۲۳، ۱۴۶.۱۴ میلیارد دلار بود. خانم‌های باردار و افراد دچار سوتغذیه از گروه‌هایی هستند که از مولتی ویتامین‌ها استفاده می‌کنند. در نهایت مصرف مکمل‌هایی که تنها بر یک ویتامین یا ماده معدی تمرکز می‌کنند بهتر از مصرف مولتی ویتامین‌ها هستند.
تک مکمل‌های مؤثر مانند ویتامین ب ۸ برای ضخامت مو و ویتامین دی برای رشد مجدد سلول‌های پوستی هستند. دکتر پیتر کوهن، دانشیار پزشکی و کارشناس مکمل‌های غذایی، گفت: «من از هیچ داده محکمی که نشان دهد هر مکملی می‌تواند ریزش مو یا آسیب ناخن طبیعی و مرتبط با افزایش سن را درمان کند یا پوست سالم‌تری به شما بدهد، اطلاعی ندارم. این چیزی نیست که هرگز آن را به بیمارانم توصیه کنم.»
بسیاری از مکمل‌ها و ویتامین‌ها توسط سازمان‌های غذا و داروی بین المللی بررسی نمی‌شوند، بنابراین سخت است بدانیم که آیا آنچه روی بسته‌بندی یک مکمل تبلیغ می‌شود واقعی است یا خیر. علاوه بر این، فقدان نظارت به این معنی است که تولیدکنندگان می‌توانند موادی را که روی برچسب اعلام نشده است استفاده کنند و برخی از آنها می‌توانند با داروهای دیگر تداخل داشته باشند.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
