معضل جهانی تمایل کودکان به مصرف نوشیدنیهای شیرین
نتایج یک تحقیق جهانی نشان میدهد که از بین هر ۱۰ کودک بیش از چهار نفر روزانه از نوشیدنیهای حاوی مواد قندی مصرف میکنند و یک سوم از مصرف روزانه میوه محروم هستند.
متخصصان انگلیسی با اشاره به اینکه در روند مقابله با رشد ناکافی کودکان پیشرفتهایی حاصل شده، اظهار داشتند: در این گزارش جامعترین تصویر از رژیمهای غذایی در جهان ارائه شده که آمارهایی از تغذیه با شیر مادر، تنوع غذایی و مصرف نوشیدنیهای حاوی مواد قندی مورد بررسی قرار گرفته است.
آنها همچنین هشدار دادند که مشکلاتی از قبیل چاقی، کمخونی و کمبود مواد مغذی در سراسر جهان نادیده گرفته میشوند.
یکی از محققان ارشد این مطالعه گفت: آنچه در این گزارش مورد تاکید قرار گرفته میزان اهمیت و نامطلوب بودن رژیمهای غذایی است. همچنین تاکید شده که سوء تغذیه در کشورهای فقیر و ثروتمند موضوعی نگران کننده است. علاوه بر اینها واکنشهای جهانی در راستای مقابله با سوء تغذیه بر مشکل عدم رشد کافی کودکان تمرکز لازم را نداشته و مشکل فزآینده چاقی نادیده گرفته شده است.
به گزارش روزنامه گاردین، در این مطالعه آمده است یک سوم از کودکانی در سنین مدرسه هستند روزانه به میزان کافی میوه مصرف نمیکنند و ۴۴ درصد آنان هر روز نوشیدنیهای حاوی مواد قندی دریافت میکنند.