//
کد خبر: 394161

آشپزی|چیگن باربیکیو

چیکن باربیکیو رو این طوری بپز که بهت میگم

چیکن باربیکیو، یک نوع ساندویچ خوشمزه و محبوب تمام افراد بوده که می توانید برای مهمانی های خود طبخ و سرو کنید. با ما همراه باشید.

چیکن باربیکیو، یک نوع ساندویچ خوشمزه و محبوب تمام افراد بوده که می توانید برای مهمانی های خود طبخ و سرو کنید. با ما همراه باشید.

چیکن باربیکیو

مواد اصلی در طبخ این ساندویچ شامل سینه مرغ، شکر قهوه ای و پنیر پیتزا بوده که با انواع سس ها چون سس باربیکیو، سس وسترشایر و به خصوص چاشنی غذای ایتالیایی خوشمزه و خوش طعم می ‌شود. زمان تهیه و آماده سازی این ساندویچ بسیار کوتاه بوده، اما برای پخت زمان طولانی می‌ خواهد. چیکن باربیکیو را می ‌توانید برای وعده شام طبخ و سرو کنید. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه این غذا برای ۴ نفر مناسب و کافی می باشد، اما می توانید مقدار آن را با توجه به تعداد اعضای خانواده کم و یا زیاد کنید.

از دیگر انواع ساندویچ های خوشمزه و پرطرفدار می‌ توان به ساندویچ مونت کریستو، ساندویچ مرغ مکزیکی، قارچ برگر، همبرگر سبزیجات، اسکالوپ مرغ، رول استیک، بوریتو و… اشاره کرد.

مواد لازم

سینه مرغ: ۴ تکه

پنیر پیتزا رنده شده: دو سوم فنجان

نان برگر: ۴ عدد

شکر قهوه ای: یک چهارم فنجان

سس باربیکیو: ۳۰۰ گرم

چاشنی غذای ایتالیایی: نصف فنجان

سس وسترشایر: ۲ قاشق غذاخوری

 

مراحل

  •  گام 1    ابتدا سینه مرغ را شسته و در یک قابلمه با کمی آب بگذارید تا بپزد.
  •  گام 2    سپس مرغ را ریش ریش کنید و در آرام پز بریزید.
  •  گام 3    در یک کاسه مواد شکر قهوه ای، سس باربیکیو، چاشنی ایتالیایی و سس وسترشایر را ریخته و مخلوط کنید.
  •  گام 4    سپس مخلوط مواد را بر روی مرغ در آرام پز بریزید.
  •  گام 5    آرام پز را بر روی حرارت ملایم بگذارید و صبر کنید تا به مدت ۲ تا ۳ ساعت چیکن باربیکیو بپزد.
  •  گام 6    در نیم ساعت پایانی پخت چیکن، پنیر پیتزا رنده شده را اضافه کرده و کمی هم بزنید.
  •  گام 7    سپس بعد از اتمام پخت، چیکن باربیکیو را در لای نان همبرگر سرو کنید.