طرز تهیه بیسکو بستنی | دسر سریع و خوشمزه

بیسکو بستنی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد و رسپی های متنوعی درست می شود.

مرحله اول

برای تهیه بیسکو بستنی خوشمزه در ابتدای کار و بستنی را از یخچال خارج کرده و درون یک کاسه بزرگ می ریزیم تا کمی رقیق شود. در ادامه موز و شکلات را به صورت ریز خرد کرده و به کاسه می افزاییم.

مرحله دوم

حالا درون قالب لوف را با کیسه فریزر می پوشانیم، سپس یک لایه بیسکویت پتی بور درون آن به صورت مرتب می چینیم. در ادامه مخلوط بستنی را روی بیسکویت ها ریخته و مجددا یک لایه بیسکویت روی بستنی می چینیم.

 

مرحله سوم

در این مرحله روی بیسکویت ها را با کیسه فریزر و باقی مانده می پوشانیم، سپس قالب را درون فریزر به مدت ۲ تا ۳ ساعت قرار می دهیم تا بستنی کاملا سفت شود. پس از گذشت این زمان قالب را از فریزر خارج می کنیم.

 

مرحله چهارم

حالا اجازه می دهیم بیسکو بستنی به مدت ۵ دقیقه در دمای محیط استراحت کند، سپس به ابعاد دلخواه برش می زنیم. در نهایت بیسکو بستنی را با خامه فرم گرفته و گیلاس تزیین کرده و سرو می کنیم