کد خبر:
399126
آشپزی | فست فود | نان پنیری
فست فود | طرز تهیه نان پنیری خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه نان پنیری خوش عطر و خوشمزه ای را خواهید دید که هم برای پیش غذا ، هم عصرانه مراسم تولد و هم برای صبحانه مناسب است.
مواد لازم این دستور غذایی را می‌توان به‌سادگی دو برابر یا بیشتر کرد تا تعداد نان ها را افزایش دهیم.
مواد لازم برای نان پنیری
- پنیر موزارلا رنده شده ۱۱۳ گرم (۱ پیمانه)
- پنیر چدار رنده شده ۲۲۷ گرم (حدود ۲ پیمانه)
- پیازچه خردشده یک چهارم تا یک دوم پیمانه
- مایونز یک چهارم پیمانه
- خامه ترش (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری
- سیر خردشده ۱ تا ۲ حبه
- کره‌ی بدون نمک(تا حدی که کمی آب شده و نرم شود) نصف قالب (یک‌چهارم پیمانه، ۵۶ گرم)
- نان فرانسوی یا ایتالیایی یک قرص
روش تهیه نان پنیری برای صبحانه :
۱- در یک‌کاسه‌ی بزرگ، پنیر و پیازچه را با هم ترکیب کنید. سس مایونز و خامه‌ی ترش را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۲- در یک کاسه‌ی کوچک دیگر کره و سیر را هم بزنید تا نرم شوند. سپس ترکیب کره را به ترکیب پنیر اضافه کنید.
۳- فر را گرم‌کنید. نان را به‌صورت افقی برش بزنید و نصف کنید. درحالی‌که روی نان به سمت پایین است آن را روی یک سینی فر پوشیده از کاغذ فویل قرار دهید. حالا ترکیب پنیر و بقیه مواد را روی نان پخش‌کنید.
۴- تا زمانی که کمی قهوه‌ای‌رنگ شوند، حدود ۳ تا ۵ دقیقه، آن‌ها را برشته‌کنید.
۵- نان‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید برای ۵ دقیقه بمانند تا به‌اندازه‌ی کافی سرد شوند. سپس با چاقوی برش نان آن‌ها را برش بزنید و سرو کنید.