آیس پک رو خودت درست کن | طرز تهیه آیس پک

فصل تابستون علاوه بر هوای دل انگیز جذابیت های دیگه ای هم با خودش به همراه داره مثل میوه های رنگارنگ و دسرها و نوشیدنی های خوشمزه از جمله نوشیدنی هندوانه و لیمو، لیموناد، شربت نعنا و توت فرنگی، اسموتی هندوانه، شربت سکنجبین و خیار.

مواد لازم برای آیس پک خانگی

بستنی وانیلی 250 گرم

موز 1 عدد

مغز گردو 50 گرم

مغز پسته 50 گرم

شیر 1/2 پیمانه

خامه زده شده 100 گرم

شکلات تخته ای 100 گرم

پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه آیس پک خانگی

مرحله اول: آماده سازی پیش نیازها

برای تهیه آیس پک خانگی، ابتدا موز را پوست بکنید سپس آن را قطعه قطعه کنید و داخل مخلوط کن بریزید و موز را له کنید. اگر دوست داشتید تکه های موز را هنگام خوردن آیس پک خانگی زیر دندان خود حس کنید، در این مرحله موز را داخل مخلوط کن نریزید و فقط آن را قطعه قطعه کنید.

مغز گردو و مغز پسته را خرد کنید و کناری بگذارید.

بستنی وانیلی را از یخچال خارج کنید و بگذارید به دمای محیط برسد.

شکلات  تخته ای را نیز به اندازه دلخواه خرد کنید.

مرحله دوم: درست کردن آیس پک خانگی

در این مرحله بستنی وانیلی به دمای محیط رسیده، مغز گردو، مغز پسته و پودر کاکائو را به موزی که در مرحله قبل با استفاده از مخلوط کن له کردید اضافه کنید و خوب مواد را مخلوط کنید.

سپس غلظت آیس پک را بررسی کنید. اگر خواستید آیس پک خانگی کمی شل باشد، شیر را هم به مخلوط اضافه کنید.

مرحله سوم: سرو 

در یک جام مقداری از آیس پکی را که درست کردید را بریزید. سپس با خامه زده شده و شکلات خرد شده روی آن را تزیین کنید.