آشپزی | املت | املت رژیمی
غذای رژیمی و کم کالری | املت کاهو و پنیر
بیا اینجا تا طرز تهیه یه غذای رژیمی و خوشمزه رو بهت یاد بدم.
طرز تهیه املت کاهو و پنیر که یه املت رژیمی با ادویه ایتالیایی هست رو اینجا از ما یاد بگیر.
مواد لازم برای املت کاهو و پنیر | املت رژیمی با ادویه ایتالیایی
تخم مرغ زده شده : 4 عدد
روغن زیتون : 1 قاشق
پیاز کوچک خرد شده : 1 عدد
کاهو خرد شده : 4 تا 6 برگ
پنیر موزارلا : 1/2 لیوان
تکه های فلفل قرمز : 1 قاشق
ادویه غذاهای ایتالیایی : 1/2 قاشق چایخوری
نمک : 1/3 قاشق چایخوری
فلفل سیاه : به مقدار لازم
طرز تهیه:
روغن زیتون را در تابه روی حرارت ملایم قرار دهید، وقتی روغن کمی داغ شد، پیازهای ریز شده و تکه های فلفل را در آن بریزید و کمی سرخ کنید. آنها را به مدت 1 دقیقه تفت دهید.
کاهو را به تابه اضافه و چند دقیقه ای با پیاز ها مخلوط کنید و کمی حرارت را کم کنید.
تخم مرغ ها را اضافه کنید و به آرامی املت را هم بزنید تا تخم مرغ کمی خودش را بگیرد و سفت شود، سپس پنیر موزارلا و بعد ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل را اضافه کنید و غذا را سرو کنید.
نکته: در صورتی که تهیه ادویه غذاهای ایتالیایی برایتان مشکل است، می توانید آن را از دستور غذایی حذف کنید و به جای آن از سبزیجات معطر خشک استفاده کنید.