آشپزی | پاپ کرن مرغ سوخاری
طرز تهیه پاپ کرن مرغ سوخاری | مزه ش عالیه!
این غذا مخصوصا برای بچه ها خیلی جذابه پس یادش بگیرید و براشون درست کنید.
خب اگه امروز مثل من خبری از کباب و جوجه و کباب و آبگوشت تو خونتون نبوده میتونید از این فیله های کوچیک سوخاری که با کلی ادویه طعم دار شده برای شام درست کنید و حالشو ببرین.
مواد لازم:
فیله مرغ(مزه دار شده با سیر،پودر پیاز،مایونز،نمک و فلفل)
ظرف اول؛ آرد سفید(مخلوط با نمک و فلفل،پاپریکا)
ظرف دوم:تخم مرغ کامل(مخلوط با نمک و فلفل و پودر سیر)
ظرف سوم؛فقط پودر سوخاری پانکو
طرز تهیه:
اول از همه فیله مرغ ها را باید مزه دار کنیم که قطعا خوشمزگی این فیله ها به خوب مزه دار شدنشون هست،برای اینکه مرغ ها طعم مواد را به خودشون بگیرن حدودا ٢٤ ساعت قبل و روی فیله ها هم با چاقو خط های نازکی بندازید تا مواد به خوردش بره ،سایز فیله ها هم کوچک باشه؛ بعد سه تا ظرف بردارید و به ترتیب مرغ را در ظرف اول و بعدظرف دوم تخم مرغ و بعد ظرف سوم پودر پانکو بزنید و در روغن داغ سرخ کنید،کنارش هم سیب زمینی که توی فر پخته شده و با (روغن زیتون و پودر سیر و پودر پاپریکا و نمک و فلفل )مزه دار کردم و در فر با گریل پخته و در کنار این فیله هاتون سرو کنید .