معاون وزیر جهاد کشاورزی خبر داد
خروج ۵ میلیارد مترمکعب آب مجازی از کشور به واسطه صادرات
معاون وزیر جهاد کشاورزی هندوانه را یگ گیاه متوسط و کم آب بر دانست و گفت: در حال حاضر حجم آب مصرفی برای محصولات صادراتی در حوزه کشاورزی کمتر از پنج میلیارد متر مکعب است.
عباس کشاورز گفت: در حال حاضر حجم آب مصرفی برای محصولات صادراتی در حوزه کشاورزی کمتر از پنج میلیارد متر مکعب است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اعلام اینکه عدد مورد نظر به لحاظ کِمی نگران کننده نیست، افزود: مجموعه محصولات صادراتی کشور مثل پسته، خرما، انگور، هندوانه، سیب زمینی و ... کمتر از پنج میلیارد مترمکعب آب مصرف می کند.
وی با بیان اینکه آب مصرفی برخی از این محصولات کیفی نیست، اظهارداشت: برای مثال کسی به درخت خرما آب شیرین نمی دهد و آب مصرفی پسته شور و نیمه شور است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: بنابراین مردم نباید نگران این مسئله باشند که برای محصولات صادراتی از آب فراوانی استفاده می شود.
وی در ادامه هندوانه را یگ گیاه متوسط و کم آب بر دانست و افزود: عموم افراد تصوراتی مبنی بر آب بر بودن هندوانه در ذهن دارند در حالیکه این چنین نیست.
کشاورز در بخش دیگری از سخنان خود گفت: کشت گلخانه ای راهی بسوی کاهش مصرف آب و افزایش بهره وری در حوزه کشاورزی است.
وی بر لزوم هدایت کشت محصولات سبزی و صیفی به سمت فضای گلخانه ای تاکید کرد و افزود: حجم آب مصرفی این محصولات قابل توجه است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی همچنین توسعه کشت گلخانه ای را از سیاست جدی این وزارتخانه دانست و یادآورشد: کشت سبزی، صیفی و سایر محصولات در فضاهای گلخانه ای منجر به کاهش قابل توجه حجم آب مصرفی در کشور می شود.