نوشیدنی مقوی| طرز تهیه چای میخک

یکی از نوشیدنی‌هایی که از قدیم الایام در فرهنگ سرزمین ما جایگاه ویژه‌ای داشته، چای میخک است. این نوشیدنی که به دلیل خواص گوناگونی که دارد، یکی از محبوب‌ترین دمنوش‌ها است. از این خواص می‌توان به تقویت مغز، کاهش درد معده، بهبود تهوع و رفع گرفتگی عضلات اشاره کرد. برای کسانی که حافظه‌ای ضعیف دارند، چای میخک می‌تواند مفید باشد. لازم به ذکر است که زیاده روی در مصرف این دمنوش ممکن است منجر به اختلالات کلیوی و کبدی شود.

طرز تهیه چای میخک

برای تهیه چای میخک، مقدار ۱۰ گرم پودر میخک که تقریبا معادل با یک قاشق غذاخوری است، را با ۴ لیوان آب جوش مخلوط کرده و به مدت ۵ دقیقه در قوری بریزید. سپس قوری را روی کتری یا سماور قرار دهید تا به مدت ۵ دقیقه دم بکشد. پس از گذشت این زمان، دمنوش را صاف کرده و یک لیوان از آن را با مقداری کمی نبات یا یک قاشق عسل، یک تا دو ساعت بعد یا قبل از غذا میل کنید. توجه داشته باشید که بیش از یک فنجان در روز از دمنوش میخک مصرف نکنید، زیرا ممکن است منجر به مشکلات گوارشی شود.