طرز تهیه ووپی پای شکلاتی | میان وعده فوق العاده !

ووپی پای یکی از میان وعده های جذاب و محبوب آمریکایی است.ووپی پای به شکل مینی ساندویچ می باشد و تشکیل شده از دو کیک گرد و لطیف می باشد و وسط این دو لایه نیز با کرم پر می شود.

مواد لازم برای تهیه ووپی پای شکلاتی

کره 100 گرم به دمای محیط رسیده

شکر 1 لیوان

شیر داغ 1 لیوان

تخم مرغ 1 عدد

کاکائو 3 قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

آرد 3 لیوان 2 قاشق کمتر

خامه قنادی یا کرم شانتی

آموزش طرز تهیه ووپی پای شکلاتی

مرحله 1 : 1 قاشق آبلیمو به شیر داغ اضافه کرده و یک ربع صبر کنید تا شیر ببرد

مرحله 2 : کره و تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کرده سپس شیر را اضافه کنید

سپس مواد خشک را بخوبی الک کرده و به آن اضافه کنید.

مرحله 3: کف سینی فر را کاغذ روغنی قرار داده و با قیف و با فاصله روی آن بریزید.

مرحله 4: سپس سینی فر را در فری که از قبل گرم بوده به مدت 10 دقیقه در دمای 180 قرار دهید تا بپزد.

مرحله 5: فیلینگ را آماده کرده روی یکی از پای ها ریخته و سپس طرف دیگر را روی آن قرار دهید.