بلدی بدون آرد حلوا درست کنی؟ | طرز تهیه حلوای فوری + نکات

امروز میخوایم یه حلوا ی خاص و متفاوت بهت آموزش بدیم که با طعم بی نظیری که داره بدون استفاده از آرد میتونی تو خونه خیلی راحت درستش کنی .از این حلوا میتونی به عنوان یه دسر خوشمزه تو مهمونی هم  استفاده کنی . با ما همراه باش تا طرز تهیه این حلوا ی خوشمزه رو بهت آموزش بدیم .

مواد لازم حلوای بدون آرد:

• شکر دو لیوان

• آب یک لیوان

• وانیل نوک ق م

• آب لیمو یک ق م

• کره 3 ق غ

• شیر خشک قنادی دو لیوان

• مغز برای تزئین به دلخواه

طرز تهیه حلوا بدون آرد :

ابتدا دو لیوان شکر رو با آب مخلوط کرده روی شعله کم  بدون هم زدن قرار میدیم تا شکر در آب حل شود .در مرحله بعد آب لیمو رو به اون اضافه کرده و به هم میزنیم .سپس  بیست دقیقه تا نیم ساعت زمان میدیم تا شهد شکر آماده بشه و غلیظ بشه.

بعد شهد رو به سه قاشق کره اضافه کرده به هم میزنیم و وانیل رو هم اضافه کرده و دو لیوان شیر خشک قنادی رو هم به مواد اضافه کرده و حسابی به هم می زنیم تا مخلوط یک دستی آماده بشه .در مرحله بعد کف ظرف رو کاغذ روغنی گذاشته و مواد رو داخل آن می ریزیم و با هر مغزی که دوست داشتید تزئئن می کنید و یک ساعت داخل یخچال می گذاریم .بعد از یکساعت از یخچال بیرون آورده و برش می زنیم .

این حلوا بافتی نرم داره و بخاطر شیر خشکی که داره خیلی کش میاد .

به همین راحتی حلوای خوشمزه ما آماده است .

نوش جان