آشپزی | تارت سالمون دودی
آموزش یک غذای دریایی شیک | طرز تهیه تارت سالمون دودی !
در این مقاله طرز تهیه تارت سالمون دودی را بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی برایتان قرار داده ایم.
شما در منزل با مطالعه دستور پخت و طرز تهیه تارت سالمون دودی می توانید این فینگر فود را بصورت جامع آموزش دیده و آن را بیاموزید.
مواد لازم
45 عدد نان تارت
220 گرم پنیر خامه ای
3/4 پیمانه ماهی قزل آلا پخته و خرد شده
1 قاشق غذاخوری نخود سبز
1 قاشق غذاخوری موسیر ریز خرد شده
1 قاشق چایخوری پوست لیمو
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
2 قاشق غذاخوری شوید
2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
دستور تهیه
مرحله اول
فر را گرم کنید و نان های تارت را داخل سینی فر بچینید. آن ها را به مدت 3 الی 6 دقیقه داخل فر بپزید تا کمی قهوه ای رنگ شود.
مرحله دوم
در یک کاسه متوسط پنیر خامه ای، ماهی قزل آلا، نخودفرنگی ، موسیر، پوست لیمو، آبلیمو ، 1 قاشق غذاخوری شوید و 1 قاشق غذاخوری پیازچه را با هم مخلوط کنید. مواد را به یک کیسه زیپ دار منتقل کنید و گوشه آن را ببرید.
مرحله سوم
مواد را روی نان های تارت بریزید و با باقی مانده شوید و پیازچه کاپ های خود را تزئین کنید.