آموزش امروز رو از دست نده | طرز تهیه بروسکتای فلفل دلمه!

در اینجا دستور تهیه بروسکتای فلفل دلمه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

فلفل دلمه‌ای قرمز و زرد (خلال‌شده) ۱ عدد از هر کدام

سیر (کوبیده شده) ۱۵ گرم

روغن مایع (مخصوص سرخ‌کردن) ‌

نمک و فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازم

نان تست ۱۲ ورق

کره ۴۰ گرم

روش تهیه

فلفل دلمه‌ای، زیتون و یک حبه سیر را در مقداری روغن تفت‌داده، به آن، مقداری نمک و فلفل بزنید، پس از کمی تفت‌دادن از روی حرارت بردارید. بقیه سیر را روی نان مالیده، در تابه‌ای جداگانه نان تست را در کره تفت دهید. سپس نان تست را در ظرف‌های مورد نظر بچینید و از مخلوط آماده‌شده روی آنها بریزید و سروکنید