آشپزی| برگر ترکی
این ساندویچ رو راحت و سریع درست کن | آموزش کامل برگر ترکی !
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه برگر ترکی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه برگر ترکی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
گوشت چرخ کرده: ۷۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۲ عدد
آرد سوخاری: نصف لیوان
سس گوجه فرنگی: ۵ قاشق غذاخوری
سس مایونز: ۴ قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده: یک قاشق غذاخوری
ریحان تازه: چند برگ
آب لیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
مراحل
ابتدا پیازها را پوست کرده و ریز رنده کنید.
سپس گوشت چرخ کرده و آرد سوخاری را به پیاز اضافه و مخلوط کنید.
پیازچه خرد شده، سس گوجه فرنگی و سس مایونز را نیز اضافه و با دست ورز دهید.
در آخر ریحان خرد شده، آب لیمو و ادویه ها را نیز اضافه و ورز دهید تا کاملا یکدست شود.
از مایه برگر در اندازه های دلخواه تقسیم کرده و به شکل گرد آماده کنید.
سپس بر روی کباب پز و یا سینی فر گذاشته و کباب کنید.