این کیک خیلی ترد و خوش طعمه | کیک پودینگ لیمویی !

در اینجا دستور تهیه کیک پودینگ لیمویی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

آرد: ۵۰ گرم

شیر: ۱ پیمانه

تخم مرغ: ۳ عدد

شکر: نصف پیمانه

کره: ۶۰ گرم

وانیل: یک قاشق غذاخوری

آب لیموترش: یک چهارم پیمانه

نمک: نصف قاشق چایخوری

مراحل

ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را در دو ظرف جداگانه جدا کنید.

زرده تخم مرغ را هم زده و خوب مخلوط کنید.

سپس شیر، کره، شکر و آب لیمو تازه را به زرده تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید.

آرد الک شده و نمک را نیز به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه و هم بزنید.

سفیده تخم مرغ را با همزن برقی هم زده تا کف کند.

سپس سفیده تخم مرغ را به مخلوط زرده اضافه و ترکیب کنید.

فر را در دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کرده تا گرم شود.

کاسه های کوچک مخصوص فر را با کمی کره و یا روغن چرب کنید.

سپس نصف کاسه های فر را از مایه کیک پودینگ پر کنید.

کاسه ها را به مدت ۴۵ دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود.