آشپزی| کرامبل سیب
طرز تهیه کیک بی نظیر کرامبل سیب ! | عاشقش میشی!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه کرامبل سیب در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه کرامبل سیب را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
آرد: دو سوم پیمانه
سیب: ۴ عدد
شکر: ۵ قاشق غذاخوری
کره: ۷۰ گرم
پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
دارچین: به مقدار لازم
مراحل
یک عدد از سیب ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید.
در یک قابلمه کمی آب پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید.
سیب های خرد شده را در آب جوش بریزید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا نرم شوند.
سپس سیب ها را در یک آبکش ریخته و بگذارید کمی سرد شود.
نصف کره را در یک ماهی تابه بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید.
باقی سیب ها را نیز پوست گرفته و نگینی خرد کنید.
سپس سیب های خرد شده را به ماهی تابه اضافه و کمی تفت دهید.
شکر، سیب های پخته شده و دارچین را به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید و سپس حرارت را خاموش نمایید.
مواد آرد، وانیل و پودر قند را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید.
باقی مانده کره را نرم و به مواد اضافه کنید.
مواد را با چنگال هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
مخلوط سیب را در ظرف فر ریخته و ترکیب آرد را نیز بر روی آن بریزید و سطح آن را بپوشانید.
فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و دسر را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا آماده شود.