این سالاد مقوی و جدید رو حتما امتحان کن! | سالاد چغندر و سیب زمینی !

در اینجا دستور تهیه  سالاد چغندر و سیب زمینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

سیب زمینی متوسط : 3 عدد

چغندر متوسط : 3 عدد

سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری

پنیر لبنه : 2 قاشق غذاخوری

ماست چکیده : یک کاسه

سیر رنده شده : 2 حبه

شوید : به مقدار دلخواه

نمک : به میزان دلخواه

مراحل

ابتدا چغندرها را رنده کرده و با کمی روغن زیتون تفت دهید تا نرم شده و آبش کشیده شود.

سیب زمینی ها را مکعبی کوچک خرد کرده و سرخ کنید تا نرم شوند.(یا می توانید آبپز کنید).

سیب زمینی و چغندر را کنار بگذارید تا سرد شوند.

در این فاصله سیر را رنده کرده و پنیر لبنه را خرد(له) کنید.

برای تهیه سس ، بقیه مواد (ماست ، سس مایونز، پنیر، نمک و سیر رنده شده) را با هم مخلوط کنید و آن را کناری بگذارید.

وقتی چغندر و سیب زمینی سرد شدند، با سس مخلوط کنید.

روی سالاد چغندر قرمز خودتون رو با شوید خرد شده و مواد دیگر به دلخواه تزیین کنید.

سالاد شما آماده است.