تا حالا چلو دیزی خوردی؟| خیلی خوشمزه و نابه!

در اینجا دستور تهیه چلو دیزی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

گوشت بره: ۴۰۰ گرم

برنج: ۴ پیمانه

لوبیا چشم بلبلی: یک و نیم پیمانه

روغن: به مقدار لازم

پیاز بزرگ: ۱ عدد

آب: ۳ لیوان

نمک و زردچوبه: به مقدار لازم

مراحل

پیاز را نگینی خرد و با کمی روغن در یک قابلمه سرخ کنید.

گوشت را در اندازه های متوسط برش دهید.

سپس گوشت، لوبیا چشم بلبلی و آب را به مواد قابلمه اضافه و بگذارید بپزند.

بعد از گذشت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه از پخت گوشت ها، برنج خیس شده را به مواد اضافه کنید.

ادویه ها را نیز به قابلمه اضافه و مواد را مخلوط کنید.

حرارت قابلمه را کم کنید و مانند پخت برنج کته، آن را دم بگذارید.

بعد از ۴۵ دقیقه چلو دیزی دم کشیده را در ظرف مورد نظر سرو کنید.