آشپزی | خوراک شوید باقالی
آموزش امروز واقعا فوق العاده س| طرز تهیه خوراک شوید باقالی !
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه خوراک شوید باقالی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه خوراک شوید باقالی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
مغز باقالی: 400 گرم
شوید تازه خرد شده: 1 پیمانه
پیاز داغ: 2 قاشق غذا خوری
کره: 50 گرم
پودر سیر: به میزان لازم
زرد چوبه: نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ: 4 عدد
نمک : به مقدار لازم
فلفل : به مقدار لازم
مراحل
ابتدا باقالی را پاک کنید و پوست آن را بگیرید.
آن را در قابلمه بریزید و با آب کافی بگذارید روی گاز تا بپزد.
شوید و پیاز داغ را به باقالی پخته شده اضافه کنید و با کمی زردچوبه بگذارید تا پخته شوند.
با پختن خوراک مقداری پودر سیر(یا خود سیر) و نمک را به آن اضافه کنید و در نهایت کره را به آن بیافزایید.
بعد از چند دقیقه جوشیدن، تخم مرغ ها را نیز به مواد بیافزایید و اجازه دهید تا در قابلمه و بر روی مواد ببندد.
بعد از پختن تخم مرغ و کم شدن آب خوراک می توانید خوراک را سرو و نوش جان کنید.