کد خبر:
439623
آشپزی| جگروز
تا حالا اسم این غذا رو شنیدی؟| بیا طرز تهیه جگروز رو بهت یاد بدم!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه جگروز در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه جگروز را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
جگر گوسفند: ۱ کیلوگرم
وز: به مقدار لازم
گوجه فرنگی: ۴ عدد
لیمو: ۳ عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
مراحل
جگر را پاک کرده و بشویید.
سپس در اندازه های دلخواه خرد کنید.
وز گوسفند را نیز در اندازه های همسان جگر خرد کنید.
جگر و وز را در کنار هم رولی به سیخ بکشید و بر روی آتش آماده و کباب کنید.
گوجه ها را هم سیخ و کباب کنید.
در آخر نیز کمی نمک و فلفل و آب لیمو بر روی سیخ های جگر بزنید.