آشپزی| کیک قهوه
هیچ کیکی کیک قهوه نمیشه| واقعا عالیه!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه کیک قهوه در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه کیک قهوه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
پودر قهوه : ۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۲ فنجان
شیر: ۱ فنجان
آرد : ۲ فنجان
بیکینگ پودر :۲ قاشق چایخوری
نمک :۱ قاشق چایخوری
روغن نباتی : نصف پیمانه
وانیل: یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری
مراحل
قبل از شروع به آماده سازی مواد، فر را روشن کنید و روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا داغ شود سپس به سراغ آماده کردن مواد بروید.
تخم مرغ و شکر را در یک ظرف با یکدیگر مخلوط کنید و با یک همزن بزنید.
آرد، بیکینگ پودر، وانیل و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید و آن‌ها را الک کنید.
سپس به آرامی به مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید.
مرحله به مرحله پودر قهوه، روغن، شیر و پودر کاکائو را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
قالب کیک را چرب کنید و روی آن را آرد بپاشید.
مایه کیک را آرام درون قالب بریزید و قالب را به مدت ۴۰ دقیقه در فر بگذارید.
پس از ۴۰ دقیقه یک چنگال یا خلال دندان درون کیک فرو کنید اگر مواد به چنگال نچسبید کیک پخته است. می‌توانید کیک را از فر خارج کنید.
صبر کنید تا کیک خنک شود سپس از قالب جدا کنید و در ظرف مناسب سرو کنید.