طرز تهیه سالاد کنگر| همه عاشقش میشن!

در اینجا دستور تهیه سالاد کنگر را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

    کنگر:250 گرم

    هویج :دو عدد

    نخود فرنگی : 150 گرم

    سس مایونز : سه قاشق سوپخوری

    کاهو : چند برگ

    نمک : به مقدار لازم

    ماست : در صورت دلخواه 2 قاشق سوپخوری

مراحل

    کنگر را پاک و با هویج نگینی خرد کرده و با آب می‌‌گذاریم پخته و نرم شود.

    بعد از خنک شدن کنگر و هویج، نخودفرنگی پخته و کاهوی خردشده را به آن اضافه می‌‌کنیم.

    سس مایونز را با کمی آبلیمو و ماست و نمک مخلوط و به سالاد اضافه می‌‌کنیم.

    در ظرف چند برگ کاهو گذاشته و سالاد را روی آن ریخته و با گوجه‌فرنگی تزئین می‌‌کنیم.