آشپزی| ساندویچ بمب
تا حالا ساندویچ بمب خوردی ؟ | بیا اینجا تا بهت آموزش بدم!
شما می توانید برای مشاهده آموزش کامل گام به گام طرز تهیه ساندویچ بمب به ما مراجعه کنید.
ساندویچ بمب یک ساندویچ جدید بین المللی و البته پر کالری است. در این مقاله قصد داریم دستور پخت آن را بیان کنیم.
مواد لازم برای ۴ نفر
نان باگت گرد ۴ عدد
سس تند به میزان لازم
سس خردل به میزان لازم
پنیر گودا ۴ ورق
کالباس ۲۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم
سوسیس ۲۵۰ گرم
قارچ ۱۰ عدد
طرز تهیه ساندویچ بمب
مرحله اول
در ابتدا شما می بایست برای تهیه ساندویچ های باممب خوشمزه، قارچ ها را شسته یا پوست می گیریم و خلال می کنیم و در تابه مناسب می گذاریم. بعد در ابتدای کار تابه را روی آتش می گذاریم و قارچ ها را به طور یکدست سرخ می کنیم.
مرحله دوم
در این مرحله بعد از آن که قارچ ها را تفت می دهیم تا آب آن گرفته شود، می بایست پنیر پیتزا را به مخلوط قارچ اضافه کرده و تفت می دهیم تا پنیر پیتزا به طور کامل آب شود.
مرحله سوم
در این مرحله نان باگت را باز کرده و خمیر داخل آن را خارج می کنیم. بعد یک لایه ژامبون، یک لایه قارچ و پنیر پیتزا و یک لایه سوسیس و سس در باگت گذاشته و فشار می دهیم تا جا برای لایه بعدی باز شود.
مرحله چهارم
در این مرحله باید یک لایه ژامبون، یک لایه قارچ و پنیر آب شده، یک لایه سوسیس روی هم می گذاریم تا ساندویچ کاملا پر شود. بعد فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود.
مرحله پنجم
در این مرحله یک ورقه پنیر گودا را روی رویه داخل ساندویچ قرار می دهیم. در مرحله بعد بهتر است که هر ساندویچ را در یک لایه فویل آلومینیوبیپیچیم و ساندویچ ها را قبل از قرار دادن داخل فر در سینی فر قرار میدهیم.
مرحله ششم
اکنون باید اجازه دهید تا ساندویچ به مدت ۱۰ دقیقه در فر بماند. به این دلیل که پنیر گودا و پیتزا بهتر است که کاملا آب شوند. سپس ساندویچ را از فر خارج کرده و در ظرف مورد نظر با سس دلخواه سرو کنید.