آشپزی| شیر موز
شیر موز رو چطور به روش کافه ای درست کنیم!!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیر موز در ادامه با ما همراه باشید.
شیر موز یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار در سراسر خاورمیانه است که با مواد متنوعی درست می شود.
مواد لازم برای ۳ نفر
موز رسیده ۱ عدد بزرگ
شیر ۲ لیوان
شکر ۲ قاشق غذاخوری
ثعلب ۱ قاشق چایخوری
پودر نارگیل (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه شیر موز
مرحله اول
برای تهیه شیر موز خوشمزه در ابتدای کار موز را به صورت ورقه ای خرد کرده و به همراه شیر به مدت ۲ تا ۳ ساعت درون فریزر گذاشته تا موز منجمد شده و شیر حالت یخمکی پیدا کند، سپس از فریزر خارج می کنیم.
مرحله دوم
حالا شیر یخمکی را به همراه اسلایس های موز یخ زده درون غذاساز ریخته، سپس شکر، ثعلب و در صورت تمایل به همراه پودر نارگیل به غذاساز اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و پوره شوند.
مرحله سوم
توجه داشته باشید ثعلب باعث می شود شیر موز حالت کش داری داشته باشد. در نهایت شیر موز را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و سرو می کنیم. در صورت تمایل می توانید از بستنی درون شیر موز استفاده کنید. نوش جان.