آشپزی | کیک قاشقی کاکائویی
طرز تهیه کیک قاشقی کاکائویی | خیلی ساده س!
در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک قاشقی کاکائویی توضیح داده شده است.
کیک قاشقی یک کیک ساده و راحت است که میتوانید در عرض ۲۰ دقیقه آن را درست کنید. این کیک فوری را میتوانید در طعم های مختلف آماده کنید و در کنار چای و حتی بستنی سرو کنید.
مواد مورد نیاز
تخم مرغ ۱ عدد
آرد یک پیمانه
ماست نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
روغن(دلخواه) ۱/۴پیمانه
مراحل طرز تهیه کیک قاشقی کاکائویی
مرحله اول
درون یک کاسه تخم مرغ را با وانیل و شکر ترکیب کنید. با همزن دستی خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
مرحله دوم
ماست را به ترکیب اضافه مرده و خوب هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. مواد خشک شامل آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم ترکیب کرده و روی مواد الک کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
مرحله سوم
در آخر روغن را اضافه کرده و مواد را هم بزنید تا مایع یکدستی بدست بیاید. درون یک تابه نچسب خیلی کم روغن بریزید. سپس از مواد با قاشق درون تابه بریزید و هر دو طرف آن را برای چند دقیقه سرخ کنید. به همین ترتیب همه مراد را درون تابه سرخ کنید. سپس از تابه خارج کرده و با سس شکلات یا خامه تزئین کنید.
نکته: شما میتوانید برای طعم های دیگر به جای پودر کاکائو از کمی هل، گلاب و زعفران استفاده کنید.