//
کد خبر: 484070

(ویدئو) طرز تهیه کوفته کباب مراکشی خوشمزه با ۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده

کوفته کباب مراکشی با ادویه‌های معطر و طعمی خاص، یکی از غذاهای محبوب و متفاوت است. در این ویدئو، روش پخت این غذای خوشمزه را با ۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده به‌صورت ساده و مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

در این ویدئو یک آشپز اهل مراکش با مواد اولیه شامل: 500 گرم گوشت چرخ کرده، 80 گرم پیاز، 60 گرم فلفل دلمه ای، 10 گرم جعفری، 10 گرم سیر، 20 گرم آرد سوخاری، هر کدام نصف قاشق چای خوری زیره، گشنیز، پاپریکا، فلکه فلفل قرمز و نمک و برای سبزیجات سرخ شده: چند فلفل تند یا ملایم، یک دسته سیر، چند عدد گوجه فرنگی روغن زیتون و نمک این کوفته کباب را درست می کند.