طرز تهیه پودر چیلی| غذاهاتو خوشمزه کن!

 پودر چیلی یکی از ترکیبات اصلی غذاهای مکزیکی است و بدلیل عطر و طعم فوق العاده ای که دارد در انواع غذاها استفاده می شود. 

مواد اولیه پودر چیلی

پودر پاپریکا ۲ قاشق غذاخوری

پونه کوهی ۲ قاشق چایخوری

زیره سبز ۱ قاشق چایخوری

پودر سیر ۲ قاشق چایخوری

پودر پیاز ۳/۴ قاشق چایخوری

پودر فلفل تند ۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه

تمام ادویه ها، یعنی پودر فلفل تند، پودر سیر، پودر پیاز، پودر پونه کوهی و زیره را در کاسه ای بریزید و خوب با هم ترکیب کنید. سپس ادویه چیلی را در ظرف مناسب بریزید. درب آن را ببندید و در جای خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.   نکته: می توانید این ادویه را در مقادیر بیشتر تهیه کنید و برای مصارف بعدی نگه دارید.