روغن در بازار نایاب شد + جدول قیمت جدید کالاهای اساسی

بررسی بازار کالاهای اساسی شامل گوشت، تخم مرغ، برنج، روغن، شکر، لبنیات، حبوبات و... در هفته سوم فروردین ماه ۱۴۰۴ انجام شده است.

کاهش موجودی روغن در فروشگاه‌ها

این روزها قفسه‌های فروش روغن مایع و نباتی در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای تقریبا خالی شده است؛ به‌ویژه در شرایطی که مرحله دوم کالابرگ الکترونیکی برای دهک‌های اول تا سوم فعال شده است. به گفته برخی خرده‌فروشان، تولیدکنندگان معمولا سفارش‌های محدود از فروشگاه‌ها می‌پذیرند و همین موضوع باعث طولانی شدن زمان تحویل کالا می‌شود.

کاهش قیمت گوشت قرمز

در این هفته قیمت گوشت قرمز در برخی قصابی‌ها و پروتئین‌فروشی‌ها کاهش یافته است. اما گوشت‌های توزیع دولتی همچنان با همان نرخ هفته قبل و در تعداد محدود عرضه می‌شود. قیمت گوشت چرخ‌کرده مخلوط از دام داخلی در بسته‌های یک کیلوگرمی ۴۰۹ هزار تومان و از دام وارداتی ۲۷۹ هزار تومان است.

افت قیمت گوشت مرغ

نرخ گوشت مرغ گرم، که هفته گذشته ۱۰۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم بود، در این هفته به ۹۷ هزار تومان کاهش یافته است.

قیمت جدید تخم مرغ

هر شانه تخم‌مرغ از ۷۹ تا ۱۳۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است، در حالی که در اسفند ماه گذشته این کالا بین ۹۹ هزار و ۸۰۰ تا ۱۶۰ هزار تومان معامله می‌شد. ناظران بازار معتقدند، تعطیلات عید و ماه رمضان باعث کاهش تقاضای تخم‌مرغ در صنایع شده و همین موضوع باعث مازاد عرضه در بازار شده است. علاوه بر این، فروشندگان از افزایش شکنندگی پوسته تخم‌مرغ گلایه‌مند هستند که ضررهای بیشتری برای آن‌ها به همراه داشته است.

افزایش قیمت لبنیات

محصولات لبنی مانند پنیر، ماست و شیر در برخی برندها با افزایش قیمت روبرو شده‌اند. به عنوان مثال، اکنون قیمت بسته‌ای از پنیر ۵۰۰ گرمی بیشتر از قیمت یک کیلو مرغ است!

مشکلات بازار حبوبات

کمبود لوبیا چیتی همچنان در بازار احساس می‌شود و قیمت بسته‌ ۹۰۰ گرمی این محصول از ۳۵۰ هزار تومان در هفته گذشته به ۳۶۵ هزار تومان رسیده است. همچنین برخی برندها در حال تغییر بسته‌بندی محصولات خود هستند.

رشد قیمت برنج

برنج ایرانی به عنوان یکی از کالاهای محبوب، با افزایش قیمت چشم‌گیری مواجه شده است. قیمت یک کیلوگرم برنج هاشمی که در هفته پایانی اسفند ماه ۱۸۵ هزار تومان بود، اکنون به ۲۲۰ هزار تومان رسیده است. این در حالیست که عرضه برنج هندی در بازار همچنان بسیار محدود باقی مانده است.

در ادامه، جدول قیمت مربوط به برخی کالاهای اساسی آورده شده است.

جدول نرخ کالاهای اساسی