اسنک سوخاری رو عین رستورانی درست کن!

اسنک ها یکی از خوشمزه ترین فست فود ها هستند که طعم و مزه بی نظیری دارد و ترکیب این اسنک خوشمزه با پودر سوخاری فوق العاده ترد و خوشمزه می شود که شما می توانید برای مهمانی ها تهیه کنید. برای مواد میانی اسنک می توانید به روش دلخواه خود عمل کنید از ژامبون یا سیب زمینی یا سوسیس استفاده کنید و یا می توانید از گوشت چرخ کرده استفاده کنید که طعم هم پسندی دارد و برای مهمانی ها و تولد ها یکی از بهترین گزینه ها می باشد. 

مواد لازم

نان تست ۱ بسته

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم

پیاز ۱ عدد

قارچ ۳ عدد

فلفل دلمه ۱/۲ عدد

تخم مرغ ۲ عدد

پودر سوخاری ۱ لیوان

پنیر پیتزا به مقدار لازم

نمک،فلفل سیاه،پودر پابریکا ،پودرسیر،زرچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه اسنک سوخاری

مرحله اول: تفت دادن مواد

در ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود و بعد گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه ها اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود و در ادامه فلفل دلمه اضافه کنید و تفت تا مواد نرم شود.

مرحله دوم: تهیه مواد میانی

در ادامه قارچ را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا آب اضافه قارچ کشیده شود و در انتها باید پنیر پیتزا را اضافه کنید و درب تابه را قرار دهید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید تا پنیر خوب ذوب شود. به همین راحتی مواد میانی اسنک تهیه شده است.

مرحله سوم: آماده سازی اسنک

در ادامه باید دور قهوه ای نان تست را با کمک چاقو بگیرید. از مواد میانی داخل آن قرار دهید و یک نان تست روی آن قرار دهید، می توانید به صورت مثلی برش بزنید و یا می توانید به صورت کامل برش زده و سرخ کنید.

مرحله چهارم: سرخ کردن

در ادامه باید تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد داخل یک کاسه دیگر پودر سوخاری را بریزید و در ادامه اسنک را ابتدا در تخم مرغ و بعد در پودر سوخاری بغلطانید و داخل یک تابه سرخ کنید تا هر دو طرف برشته و طلایی شود. نوش جان