همبرگر خانگی رو مثل حرفه ای ها درست کن/ راحته فقط این چند نکته رو رعایت کن!

برای درست کردن همبرگر خانگی حتما به نکات زیر توجه کنید:

مواد لازم برای همبرگر خانگی :

 گوشت چرخ کرده      نیم کیلو

 نان باگت      3 عدد

پیاز بزرگ     1 عدد

زردچوبه، فلفل و نمک     به میزان لازم

طرز تهیه همبرگر خانگی :

گوشت و پیاز را 3 بار چرخ می کنیم بعد نان باگت را با میکسر میکس می کنیم و به گوشت اضافه می کنیم ادویه ها را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم بعد به اندازه مورد علاقه برمی داریم بین پلاستیک فریزر می گذاریم و پهن می کنیم به شکل همبرگر و در فریزر قرار می دهیم. سپس موقع استفاده داخل ماهی تابه با روغن کم سرخ می کنیم و با نان باگت و کاهو و خیارشور و گوجه نوش جان کنید.

نکته برای تهیه همبرگر:

ادویه مهم همبر دارچین است حتما بزنید سیر تازه هم می توانید بزنید فقط فریز نکنید چون همه موادغذایی تان بوی سیر می گیرد.