//
کدخبر: ۴۳۱۰۵۴ //
آشپزی| ماهی انگلیسی

تا حالا ماهی انگلیسی درست کردی؟| بیا ببین چیه!

همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه ماهی انگلیسی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.

تا حالا ماهی انگلیسی درست کردی؟| بیا ببین چیه!
به گزارش فرتاک نیوز،

در اینجا دستور تهیه ماهی انگلیسی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

پیاز (حلقه‌ای خردشده) ۱ عدد

کره (ذوب‌شده) ۱۰۰ گ

سیر (کوبیده‌شده) ۲ حبه

آویشن خشک (پودرشده) ۱ ق.چ

برگ بو ۲ عدد

استاک مرغ ۲ پ

بلال (حلقه‌ای خردشده) ۲ عدد

سیب‌زمینی استانبولی ۱۰ تا ۱۲ عدد

ماهی (فیله‌شده) ۶۰۰ گ

تره‌فرنگی (پاک و حلقه‌ای خردشده) ۲ عدد

پیاز ترشی ۱۰ عدد

کدوسبز (حلقه‌ای خردشده) ۳ عدد

نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده) ب.م.ل

جعفری (پاک و خردشده) ۲۰ گ

روش تهیه

پیاز را در قابلمه‌ای حاوی کره، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس سیر را به آن بیافزایید و تفت دهید تا طلایی‌رنگ شوند.

آویشن، برگ بو و استاک را به قابلمه بیافزایید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. بلال، سیب‌زمینی، فیله‌های ماهی، تره‌فرنگی، پیاز ترشی و کدوسبز را به‌ترتیب در قابلمه بریزید سپس مقداری نمک و فلفل سیاه روی آن بپاشید. در قابلمه را بگذارید تا خوراک ۳۰ دقیقه، روی حرارت ملایم بپزد.

پس از این مدت، قابلمه را از روی حرارت بردارید و مواد آن را به‌وسیله کفگیر سوراخ‌دار از قابلمه خارج کنید. فیله‌های ماهی را در ظرف مورد نظر قرار دهید، جعفری را روی آن بپاشید و همراه سیب‌زمینی استانبولی و سبزیجات سرو کنید.

 

برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
آیا این خبر مفید بود؟
کدخبر: ۴۳۱۰۵۴ //
ارسال نظر
 
اخبار مرتبط سایر رسانه ها
اخبار از پلیکان
تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت فرتاک نیوز هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد
اخبار روز سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان
    تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت فرتاک نیوز هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد