طرز تهیه این نان خوشمزه رو یاد بگیر| آموزش نان قندی !
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه نان قندی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه نان قندی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
آرد: ۳ پیمانه
شیر: سه چهارم پیمانه
شکر: سه چهارم پیمانه
روغن: یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
پودر هل: ۱ قاشق چایخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
رومال نان قندی:
شیر: ۴ قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
زعفران: نصف قاشق چایخوری
کنجد: به مقدار لازم
مراحل
شیر، شکر و روغن را در یک ظرف ریخته و با چنگال هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.
سپس آرد، بیکینگ پودر و پودر هل را به مواد اضافه و کمی ورز دهید.
خمیر آماده شده را در یک نایلون ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند.
بعد از گذشت مدت زمان بیان شده، خمیر را بر روی یک کاغذ روغنی باز و صاف کنید.
خمیر را در شکل های گرد برش دهید.
برای تهیه رومال قندی؛ شیر، زرده تخم مرغ و زعفران را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید.
با یک برس از این رومال بر روی خمیر نان قندی بزنید و پخش کنید.
در آخر نیز کمی شکر و کنجد را بر روی نان بپاشد.
فر را در دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم و کمی صبر کنید تا گرم شود.
سپس سینی نان ها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بگذارید تا طلایی شوند.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
