تا حالا اسم کیک لامینگتون رو شنیدی؟| یکبار امتحانش کن !
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه کیک لامینگتون در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه کیک لامینگتون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
آرد سفید: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد
کره نرم شده: ۱۷۰ گرم
شیر: یک فنجان
شکر: ۲۰۰ گرم
شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم
خامه: ۱ فنجان
وانیل: ۲ قاشق چایخوری
پودر نارگیل: نصف فنجان
مراحل
ابتدا کره و شکر را در یک ظرف ریخته و با همزن برقی کامل مخلوط کنید.
سپس تخم مرغ ها و یک قاشق چایخوری از وانیل را به ظرف اضافه و مجددا مواد را مخلوط کنید.
حالا آرد را کم کم و متناوب به مواد اضافه و سپس شیر را بیفزایید و مواد را هم بزنید.
قالب فر را کمی چرب کنید و مواد کیک را در داخل قالب بریزید.
به مدت ۵۰ دقیقه در حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد در فر بگذارید.
پس از خارج کردن قالب کیک از فر چند دقیقه صبر کنید تا سرد شود.
شکلات، خامه و وانیل را در حرارت غیرمستقیم (بخار آب) قرار دهید تا ذوب شود و سپس با یکدیگر مخلوط کنید.
حالا روی کیک را با این مخلوط شکلاتی بپوشانید و سپس پودر نارگیل را بر روی آن بریزید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
