آموزش امروز رو از دست بدی ضرر کردی| یه عصرونه عالی!!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه کیک ارده در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه کیک ارده را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
آرد : 1 پیمانه
ارده : 3 پیمانه
تخم مرغ : 3 عدد
شکر : 800 گرم
روغن مایع : 3 پیمانه
ماست : 800 گرم
بیکینگ پودر : نصف قاشق سوپ خوری
وانیل : 1 قاشق چای خوری
کنجد : به میزان لازم
نمک : 1 قاشق چای خوری
مراحل
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و سفیده آن را در یک ظرف جدا بریزید.
سفیده را با دور تند همزن مخلوط کنید تا کف کند. سپس داخل یخچال بگذارید.
در ظرف دیگری زرده تخم مرغ را بریزید و سپس وانیل را به آن اضافه کنید و با همزن آن ها را مخلوط کنید تا کرم رنگ شود.
سپس روغن مایع، شکر و ارده را به ظرف زرده تخم مرغ اضافه کنید و دوباره مواد را کاملا مخلوط کنید تا کشدار شود.
در این مرحله ماست را به مواد ظرف اضافه و مجدد مخلوط کنید .
سپس آرد، بیکینگ پودر و نمک را اضافه و مخلوط کنید.
حالا مایع سفیده تخم مرغ را به این مایع ظرف نیز اضافه کنید و به شکل دورانی با قاشق مواد را کاملا مخلوط کنید.
قالب کیک را اول با کمی روغن چرب کنید و سپس مقداری کنجد بزنید و مواد کیک را درون قالب بریزید.
قالب را به مدت 40 دقیقه و در حرارت 180 درجه سانتی گراد در فر قرار دهید.
کیک شما آماده است.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.