طرز تهیه مرغ پنجابی غذای هندی| این مدل مرغ خیلی عالیه!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه مرغ پنجابی غذای هندی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه مرغ پنجابی غذای هندی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم برای مرغ پنجابی :
کره ۲ قاشق سوپخوری
زیره سبز ۱ قاشق چایخوری
پباز رنده سده و آب گرفته ۱ عدد
سیر ۵ حبه
زنجبیل تازه ۲ قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد
رب گوجه ۱ قاشق سوپخوری
ادویه گرام ماسالا ۱ قاشق سوپخوری
زرد چوبه ۱ قاشق مرباخوری
فلفل چیلی قرمز خرد شده ۱ عدد
ران مرغ ۲ عدد
طرز تهیه مرغ پنجابی :
کره را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تفت دهید پیاز را به قابلمه بیافزایید تا شفاف شود سیر زنجبیل را اضافه کنید سپس گوجه و رب گوجه، گراماسالا، زردچوبه، فلفل چیلی و آب را بیافزایید تا جوش بیاید حرارت را ملایم کنید تا ۵ دقیقه بپزد بعد تکه های مرغ را بیافزایید تا کاملا به سس آغشته شود و ۴۰ دقیقه بپزد.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
