طرز تهیه قیمه بادمجان رژیمی با طعمی متفاوت
غذایی سنتی و خوشمزه، اما با کالری کمتر.
مواد لازم خورش قیمه بادمجان رژیمی
بادمجان ٧ عدد
روغن: ٣ قاشق غذاخوری
پیاز: ١ عدد
رب: ١ قاشق غذاخوری
لپه: ٢ استکان
طرز تهیه خورش قیمه بادمجان رژیمی
خورش قیمه را بدون سیب زمینی تھیه کرده
وقتی خورش جا افتاد ھشت تا ده عدد بادمجان قلمی را پوست کنده و در روغن سرخ می کنیم
بعد آنھا را روی قیمه چیده و میگذاریم آھسته بپزد به حدی که له نشود