آموزش پخت کیک موز و گردو (با روشی ساده )

کیک گردو و موز یکی از کیک های مقوی و خوشمزس که تو این روزهای سرد با یک نوشیدنی داغ خیلی می چسبه. در بخش آموزش آشپزی با طرز تهیه کیک موز و گردو با همراه شوید.

مواد لازم برای تهیه کیک موز و گردو

طرز تهیه کیک موز و گردو

شکر و روغن مایع رو با همزن خوب می زنیم. بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه می کنیم.

بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ ، خوب بهم می زنیم. سپس وانیل را می ریزیم.

سپس موزهای له شده رو ریخته و به هم زدن ادامه میدیم.

همزن رو کنار میذاریم ، مخلوط بکینگ پودر و آرد رو که سه بار الک کرده ایم با شیر به تناوب اضافه می کنیم و آروم هم می زنیم.

در انتها گردو رو در کمی آرد می غلتونیم. این کار برای اینه که گردوها ته نشین نشه و نسوزه.

بعد گردوها رو به مخلوط کیک اضافه می کنیم و در قالب مورد نظر که چرب کرده و آرد پاشی کرده ایم، می ریزیم.

قالب کیک گردو و موز را در فر از قبل روشن کرده قرار میدهیم.

در فر ١٧۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میگذاریم بپزد.

نوش جان