طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون شکر برای رژیم های کم کالری

شیرینی بدون قند برای افراد دیابتی باید به گونه‌ای باشد که از افزایش سریع قند خون جلوگیری کند. این شیرینی‌ها معمولاً با جایگزین‌های قند طبیعی مانند ایزومالت، استویا و … و مواد با شاخص گلیسمی پایین تهیه می‌شوند. در ادامه با طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون قند همراه ما باشید:

مواد لازم:

پودر نارگیل: ۲ پیمانه

سفیده تخم‌مرغ: ۲ عدد

شیرین کننده بدون قند : ۱-۲ قاشق غذاخوری

وانیل: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

گرم کردن فر: فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.

ترکیب مواد: سفیده تخم‌مرغ‌ها را خوب بزنید تا کف کند، سپس پودر نارگیل، استویا و وانیل را به آن اضافه کنید.

شکل‌دهی به شیرینی‌ها: با دست خمیر نارگیلی را به شکل توپ‌های کوچک درآورده و روی سینی فر بچینید.

پخت: شیرینی‌ها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا کمی طلایی شوند.

خنک کردن: بعد از پخت، شیرینی‌ها را خنک کنید و سپس سرو کنید.