آموزش تهیه کیک پسته ای با خامه – دسر لذیذ و مغذی
با این آموزش گام به گام، کیک پستهای با خامه غنی و طعم دلنشین را به شیوهای ساده و حرفهای در منزل آماده کنید.

کیک پستهای با خامه از دسرهای محبوب و مغذی است که با ترکیب پستههای تازه و خامه لطیف، طعمی خاص و دلنشین ارائه میدهد. در این مقاله، از انتخاب پسته مناسب تا تهیه خامه و تزیین کیک، تمامی مراحل به تفصیل شرح داده شده تا بتوانید یک کیک پستهای اصیل تهیه کنید.
مواد لازم برای کیک پسته ای :
هل نرم شده | ۳/۴ قاشق مرباخوری |
بکینگ پودر | ۲ قاشق غذاخوری |
روغن | ۱/۴ لیوان |
شکر نرم شده | برای تزئین |
بیسکوئیت ساده گندم نرم شده | ۱ لیوان |
پسته نرم شده | ۲ لیوان |
تخم مرغ | ۵ عدد |
شکر | ۱ لیوان |
طرز تهیه کیک پسته ای :
تخم مرغ را با شکر به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی خوب بزنید. سپس بیسکوئیت و یک لیوان پسته نرم شده را کم کم به مواد اضافه کرده هم بزنید. بکینگ پودر، هل و روغن را به مواد اضافه کرده و مواد را مخلوط نمایید.
مواد کیک را در ظرفی که از قبل چرب کرده و آرد پاشیده اید به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۶۵ درجه سانتیگراد قرار دهید تا کیک بپزد و روی آن طلایی رنگ شود. کیک را پس از خنک شدن از فر خارج کرده روی آن را با پودر پسته و پودر شکر تزئین کنید.