حلوا شکری؛ مقوی و خوشمزه، اما نه همیشه بیضرر! این خوراکی محبوب با ارزش غذایی بالا، اگر درست و بهاندازه مصرف شود،…
نخودچی، این میان وعده خوشمزه، هم میتواند برای گوارش شما مفید باشد و هم مضر. با خواندن این مطلب، با خواص و مضرات آن…
نخود سیاه، این حبوبات کوچک و مغذی، سرشار از پروتئین، فیبر و مواد معدنی ضروری است. اما قبل از اینکه آن را به رژیم غذایی…
بادام درختی به دلیل اینکه سرشار از ویتامین E است، اغلب به عنوان یک ماده خوراکی تقویتکننده سیستم ایمنی شناخته میشود.
کنجد، این دانه کوچک و خوشطعم، مهمان همیشگی سفرههای ایرانی است. از ارده و حلوا ارده گرفته تا انواع نان و شیرینی، کنجد…
بالا بودن کلسترول میتواند خطر بیماریهای قلبی را افزایش دهد، اما راههای کنترل آن چیست؟
اکنون، مردم در بسیاری از کشورها، با اضافه وزن مقابله میکنند و موضوع چاقی در سالهای اخیر برجسته شده است به همین دلیل…
زخم معده از مشکلات رایج گوارشی است که در اثر آسیب به دیواره معده یا دوازدهه به وجود میآید. این زخمها معمولاً ناشی از…
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، درصد فوقالعاده کمی از عصارههای آماده را آب گوشت و مرغ تشکیل میدهد و بیشتر حجم…
حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد که از ۴۰ سالگی به بعد بهطور جدیتری روی برنامه غذایی…