دبیر انجمن برنج ایران با بیان اینکه با بارش باران، برنجها دچار ورس میشوند اما با تابش چند روزه خورشید و گرمای هوا…
ویتامینهایی که به طور طبیعی در برنج وجود دارند شامل ویتامین E، ویتامین B۶، نیاسین، اسید پانتوتنیک، ریبوفلاوین، تیامین…
برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف…
عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و برنج آبکش گفت: از نظر میزان انرژی و چاقکنندگی…
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: قیمت کنونی برنج ایرانی در آستانه فصل برداشت به سبب ازدیاد عرضه ۵ تا ۶ درصد کاهش…
عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و برنج آبکش گفت: از نظر میزان انرژی و چاقکنندگی…
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از ممنوعیت کشت برنج در این استان خبر داد.
ته چین و برنج قالبی، دو غذای اصیل ایرانی که به دلیل طعم و ظاهر دلنشین، در سفرههای مهمانی و مجالس جایگاه ویژهای…
اگر برنج مدت زیادی در دمای اتاق بماند، باکتری در عرض دو ساعت وارد می شود. در ادامه به سوال رایج « برنج پخته چند روز در…
مصرف زیاد برنج سفید موجب افزایش چربی شکم، ریسک دیابت نوع دوم و سندرم متابولیک میشود اما سؤال این است که چقدر برنج بخور…