//
ترشی کلم قرمز، یکی از ترشیهای سنتی ایرانی است که با استفاده از کلم قرمز و ادویههای معطر تهیه میشود.
بعضی ترشی ها مثل ترشی مخلوط و هفت بیجار از میوه ها و سبزیجات مختلف تشکیل میشوند. اما برخی هم مثل ترشی کلم ساده تر…