//
جگر خام یا نیمه پخته (به اصطلاح آبدار) می‌تواند بسیاری از میکروب‌های بیماری زا را به بدن مصرف کننده انتقال دهد.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ و جگر می‌تواند تاثیر زیادی در افزایش ویتامین D در بدن…
یک متخصص تغذیه گفت: خوردن جگر فواید زیادی دارد، اما به صورت خام و نپخته توصیه نمی‌شود.
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت کرمانشاه ضمن هشدار در مورد خرید کشتارهای غیرمجاز و خطر بیماری تب کریمه، از کشف…
مصرف گوشت قرمز و جگر کارآمدترین روش برای دریافت آهن است، اما برای گیاهخواران این امری غیر ممکن محسوب می‌شود. با این…
شماهم از علاقمندان به جگر آبدار هستید؟ اگر پاسخ مثبت است باید بگوییم حواستان به سلامتیتان باشد. خوردن جگر آبدار می…
کبد (جگر) اندام مهمی در بدن است که بدون آن ادامه حیات غیرممکن است. پانکراس (لوزالمعده) و کبد، نقش مهمی در هضم و…
برای این که بدن دچار فقط آهن نشود خوردن موادی که در این مطلب به آنها اشاره شده شدیدا توصیه می شود.
فیلمی از عرضه موادغذایی فاسد و رنگ شده با خون حیوانی در فروشگاه‌های فرآورده‌های گوشتی میدان بهمن را مشاهده می کنید.
فرآورده‌های فرعی گوشت علاوه بر ارزش‌های غذایی که دارند در برخی موارد مصرف آنها می‌تواند ضرر داشته باشد.