//
به گفته یک متخصص صنایع غذایی، امروزه در کارخانجات صنایع لبنی انواع مختلفی از دوغ‌ها تولید و روانه بازار می‌شوند که…
کره و دوغ سنتی، یه خوراکی و نوشیدنی محبوب یه که به عنوان یه خوراکی و نوشیدنی ساده و مقوی در بین مردم شناخته می‌شه. این…
طرز تهیه دوغ آیران ترکیه ای را بصورت حرفه ای و کاربردی برایتان قرار داده ایم. شما عزیزان می توانید با آموزش این رسپی…
استفاده از دوغ عوارض و مضراتی را به همراه دارد، به طوری که مصرف دوغ برای خانم ها و برخی افراد عوارض جدی برای سلامت…
دوغ به دلیل طبع سردی که دارد باید به ادویه ها و چاشنی های مخصوصی مخلوط شود این ادویه ها علاوه بر طعم خوبی که به دوغ و…
اگه شما هم از اون دست افرادی هستین که تو فصل گرما خوردن غذاهای ساده و خنک رو به غذاهای پختنی و گرم ترجیح می دین خوب…
نتایج بررسی نمونه‌های دوغ سنتی نشان داد که تقریباً ۹۰ درصد از نمونه‌ها، بر اساس دستورالعمل‌های سازمان استاندارد، رد…
دوغ یک نوشیدنی پر خاصیت است که موجب افزایش میزان جذب کلسیم و استحکام استخوان ها می شود. اما افرادی که از ضعف مفرط…
نوشیدنی‌ها از آب میوه‌ها گرفته تا نوشیدنی‌های حاوی کافئین مانند قهوه یا چای ممکن است اثربخشی دارو‌های خاصی را کاهش…
رئیس اتحادیه لبنیات کرج در خصوص اضافه کردن نشاسته به دوغ توسط برخی ماست‌بندی‌ها گفت: من هم این موضوع را شنیده‌ام اما…