//
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: شکلات واقعی در دمای بدن به راحتی ذوب می‌شود و بافتی لطیف و یکدست دارد.
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو نسبت به استفاده از روغن‌های جایگزین کره کاکائو در برخی محصولات هشدار داد و بر…
در آستانه نوروز ۱۴۰۴، تقاضا برای خرید شیرینی و شکلات به عنوان یکی از کالاهای سنتی و پرطرفدار شب عید، با کاهش ۳۰ تا ۴۰…
قیمت شکلات برای مصرف‌کنندگان افزایش می‌یابد؛ چرا که شرکت‌ها برای جبران هزینه‌های بالاتر خود، قیمت‌ها را بالا می‌برند.
ممکن است شگفت انگیز به نظر برسد، اما واقعیت این است که یک سری غذاهایی مانند پنیر، شکلات و گوشت بره که تصور می‌شود…
بر اساس نتایج تحقیقات منتشر شده، ماده موجود در شکلات ممکن است مشکلات سلامتی برای افراد ایجاد کند. مصرف بیش از اندازه…
محققان انستیتو کارولینسکا در سوئد طی مقاله‌ای که در مجله کالج آمریکایی قلب چاپ شد، گزارش دادند زنانی که حداقل دو تخته…
آیا می‌دانید که التهاب مزمن می‌تواند ریشه بسیاری از بیماری‌ها باشد؟ با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، می‌توانید به…
با مطالعات و آزمایشات انجام شده بر روی نوعی شکلات محققان به این نتیجه رسیدند خوردن این شکلات موجب بهبود وضعیت دستگاه…
شکلات از دیرباز به دلیل ایجاد آکنه و جوش شهرت داشته است، اما آیا این باور قدیمی حقیقت دارد؟