پلی فنول بعضی از دمنوشها باعث آبرسانی به بدن و جوانی پوست شده و تاثیر اشعه خورشید را مهار میکند.
چای قرمز سرد باعث شادابی و نشاط شده درحالیکه چای قرمز داغ آرامش بخش است.