طرز تهیه خوراک جگر مرغ؛ یک غذای فوق العاده برای شام!
جگر خواص زیادی دارد. یکی از ویتامین‌هایی که در جگر به وفور یافت می‌شود، ویتامین A است. این ویتامین در بدن تولید نمی‌شود و باید از منابع مختلف غذایی تامین شود.
جگر خواص زیادی دارد. یکی از ویتامین‌هایی که در جگر به وفور یافت می‌شود، ویتامین A است. این ویتامین در بدن تولید نمی‌شود و باید از منابع مختلف غذایی تامین شود.
طرز تهیه خوراک جگر مرغ
خوراک جگر مرغ یکی از غذاهایی است که خیلی ساده و سریع آماده می‌شود و به عنوان یک شام خوشمزه طرفداران زیادی دارد.
شاید برخی معتقد باشند که جگر مرغ خیلی غذای مفیدی نیست و کمی ضرر دارد، اما به شما قول می‌دهیم که برای برخی مواقع و با فاصله زمانی مناسب خیلی ضرر ندارد و شما را برای داشتن یک شام متفاوت خوشحال خواهد کرد.
مواد لازم
روغن نصف پیمانه
پیاز متوسط ۶ عدد خرد کرده
جگر مرغ ۲ بسته
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
سیر رنده شده ۲ حبه
فلفل دلمه ۱ عدد
فلفل سبز ۲ عدد
ادویه جنوبی ۱ قاشق غذاخوری
عصاره مرغ ۱ عدد
گوجه رنده شده ۵ عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
